RAVIOLIS DE TRIGUEROS.

INGREDIENTES:

- Una caja de pasta fresca raviolis "Buitoni" rellenos de espárragos trigueros.
- Un manojo de espárragos verdes frescos.
- Queso grana padano cortado en láminas.
- Sal gorda y aceite de oliva.

ELABORACIÓN:

Cocer la pasta fresca al dente, escurrir y extender en una fuente llana. Salar. Aparte en plancha o sartén poner los espárragos una vez eliminado el tallo para hacer a la plancha con sal gorda. Colocarlos sobre la pasta. Cubrirlos con láminas de grana padano.
Servir caliente.